网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉黑鱼片
释义	食材明细 主料 黑鱼片 适量 辅料 蒜蓉 适量 小米椒 适量 鸡蛋清 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉黑鱼片的做法步骤 1 食材:黑鱼片、蒜蓉、小米椒。 2 鱼片用清水清洗干净。 3 把鱼片攥干水份后放入盐。 4 放入胡椒。 5 抓至鱼片粘稠。 6 放入一个鸡蛋清。 7 放入淀粉。 8 抓匀放置十分钟。 9 锅中水开改小火慢慢下入鱼片后再改大火。 10 烫三十秒捞出。 11 锅中放油，放入蒜蓉和小米椒炒香。 12 放入一勺蚝油一勺生抽。 13 放入少许的盐。 14 放入少许的白糖。 15 翻炒均匀。 16 淋在鱼片上拌匀即可。 17 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豆花 茄丝炒鳅干 猴菇鹌鹑汤 蒲公英炒松茸 炸丸子有秘诀 这样做健康营养又美味 海蜊煎蛋 番茄炒蛋 青蟹炒年糕 奶酪通心粉 尖椒溜肉片 猫爪冰皮月饼 五香卤猪肝 家常卷馍 四季豆炒肉丝 紫薯酥 酸萝卜炖猪蹄 青汁蛋糕 千层皮 咸奶油蛋糕 咖哩土豆鸡块 白菜炖冻豆腐 肉末鸡蛋羹 番茄牛肉锅 螺丝椒菇菇炒香肠 麻辣海带丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。