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诗文	潮洲,焖酸菜饭
释义	“非常好吃简单” 食材明细 主料 五花肉 500克 酸菜 500克 蒜苗 30克 鱼香 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 焖酸菜饭的做法步骤 1 把五花肉煎好，然后连同酸菜一起下压力锅压十分钟，改小火15分钟。 2 最后关火，将蒜苗爆香出油淋上去。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。