食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯扭扭面包的做法步骤
-
1将A材料全部混合，揉至面团稍具光滑状。加入B材料（黄油），继续揉至面团到能拉出透明薄膜的扩展阶段。 -
2将面团放入容器，放到温暖湿润处进行基础发酵至2.5倍大。将发酵好的面团排气，滚圆，分割成4等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
3将松弛好的面团擀成长方形。 -
4上面抹上紫薯泥。 -
5卷成圆柱形。 -
6对半切开。 -
7交叉编成辫子状，放入烤盘进行最后发酵至2倍大，大约40分钟。 -
8表面刷一层蛋液，撒上花生碎。烤制：（请根据自家烤箱脾气调整时间温度）烤箱提前预热，140度18分钟，上色后加锡纸。 -
9紫薯扭扭面包。 -
10紫薯扭扭面包
所属分类：
烘焙
儿童
老人
早餐
- 酱爆猪肝
- 美味一天的开始
- 盐焗鸡
- 青椒炒鸡蛋
- 【诱惑鸡腿肉】
- 五谷饭
- 椰蓉核桃玉米马芬
- 板栗烧鸡#肉肉厨
- 线椒炒肉
- 彩椒茄汁炒饭
- 塘鲺鱼
- 油豆腐炖白菜
- 双莲炖排骨
- 黄豆炖猪蹄
- 椰奶鲜虾汤
- 自制周黑鸭
- 纸杯蛋糕－第一次在美食天下学做烘培还算是成功
- 海鲜意面
- 青菜蛋炒饭
- 椰香黑芝麻面包
- 花胶炖鸡
- 桂花糯米莲藕
- 双丝鸡肉(可作为减肥餐)
- 海蜇头
- ‘’笑脸三明治‘’早餐正能量
- 什么岑什么碧的成语
- 什么岖什么平的成语
- 什么岚什么岫的成语
- 什么岚什么翠的成语
- 什么岛什么云的成语
- 什么岛什么洲的成语
- 什么岩什么壑的成语
- 什么岩什么嶂的成语
- 什么岩什么干的成语
- 什么岩什么流的成语
- 什么岩什么渭的成语
- 什么岩什么秀的成语
- 什么岩什么谷的成语
- 什么岩什么障的成语
- 什么岫什么云的成语
- 清明（宋末元初·陆文圭）
- 清明（宋末元初·黄庚）
- 清明（当代·蔡淑萍）
- 清明（当代·陈振家）
- 清明（明·伍瑞隆）
- 清明（明·何景明）
- 清明（明·刘祖满）
- 清明（明·区大相）
- 清明（明·区越）
- 清明（明·宋登春）
- 清明（明·徐哲）
- 清明（明·曹于汴）
- 清明（明·李时勉）
- 清明（明·王世贞）
- 清明（明·甘瑾）
- 心包疾病(精)/临床诊断影像系列
- 实体肿瘤细胞免疫治疗
- 中药学笔记/21世纪课程教材要略精讲系列
- 中国现代名中医医案精粹(第3集)(精)
- 中国现代名中医医案精粹(第1集)(精)
- 中国现代名中医医案精粹(第6集)(精)
- 中国现代名中医医案精粹(第5集)(精)
- 中国现代名中医医案精粹(第2集)(精)
- 中国现代名中医医案精粹(第4集)(精)
- 0-3岁婴幼儿早期发展工作指导手册
- 添加剂离你有多远--添加剂的秘密
- 大学生心理健康教育
- 高岛匡弘教你初学就上口的日语50音(附光盘)
- 上海现代美术史大系(6连环画卷1949-2009)
- 美国人物速写基础教程/西方经典美术技法译丛