“包菜俗称圆白菜，除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用，多吃圆白菜美味又健康。”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣酱爆炒包菜的做法步骤
-
1把包菜用手撕成大片，清洗干净。 -
2准备适量香辣牛肉辣酱和少许黄油。 -
3锅中倒少许底油，先下入牛肉酱。 -
4下入适量黄油。 -
5放适量葱姜碎末。 -
6烹入少许料酒。 -
7放适量白糖炒匀。 -
8下入圆白菜，此时转大火。 -
9放入少许盐和鸡精，快速爆炒出锅即可。 -
10是不是很美味呢！ -
11拌米饭或是沾馒头都非常滴香啊！
小窍门
圆白菜下锅后要立刻大火快炒，不宜烹饪时间过长。
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