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诗文 上汤西洋菜
释义
上汤西洋菜的做法

食材明细

主料
  • 西洋菜 适量
辅料
  • 皮蛋 适量
  • 瘦肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 草菇 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 蒜 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

上汤西洋菜的做法步骤

  • 上汤西洋菜的做法步骤：1
    1
    材料:西洋菜。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：2
    2
    材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇；瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：3
    3
    蒜去皮，草菇对半切，胡萝卜切片。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：4
    4
    锅放油烧热，下蒜瓣炒香。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：5
    5
    下草菇、胡萝卜翻炒一下。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：6
    6
    将西洋菜放入炒软。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：7
    7
    加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：8
    8
    放胡椒粉、盐调味即可。
  • 上汤西洋菜的做法步骤：9
    9
    装盘。。。。
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更新时间：2026/1/11 11:33:04