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诗文 焦香烤排骨土豆
释义
焦香烤排骨土豆的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 麦芽糖 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

焦香烤排骨土豆的做法步骤

  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:1
    1
    材料:土豆。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:2
    2
    材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:3
    3
    酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:4
    4
    将土豆切片用胡椒粉、油拌匀。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:5
    5
    烤盘铺锡纸将土豆铺在上面。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:6
    6
    然后铺上排骨。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:7
    7
    烤箱200度提前预热,将烤盘放入,上下火烤30分钟。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:8
    8
    中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。
  • 焦香烤排骨土豆的做法步骤:9
    9
    直至烤熟即可。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/16 6:02:18