网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜苋菜炒肉
释义
“简单下饭的家常菜”
食材明细
主料
黄瓜
300克
苋菜
50克
猪肉
150克
辅料
盐
4克
生抽
2汤匙
干辣椒
30克
蚝油
半汤匙
植物油
适量
酱油
半汤匙
大蒜
15克
黑胡椒粉
少许
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜苋菜炒肉的做法步骤
1
食材
2
黄瓜洗净去蒂切滚刀块,干辣椒去蒂切小段,大蒜去皮切小块,猪肉切片待用
3
绿苋菜洗净沥干水份
4
起油锅烧热,倒入黄瓜中大火翻炒,要多放点油,因为后面肉不再放油。
5
待黄瓜炒至六七成熟时加入干辣椒和大蒜翻炒均匀
6
干辣椒和大蒜炒香后用铲子拨向锅边,下切好的猪肉改小火煸炒
7
炒至肉片发白颜色变浅时加入生抽、蚝油、酱油与肉片炒匀
8
接着将肉与黄瓜炒匀,再加入黑胡椒粉和盐,全部炒匀
9
加入苋菜大火翻炒
10
炒至苋菜颜色变深至熟即可出锅
小窍门
炒肉片时可以左手握锅柄将锅稍微倾斜,右手翻炒。这样方便黄瓜里的油流向肉中,同时也能使肉的火力均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
竹蔗马蹄红萝卜煲羊肉
葡萄干巧克力曲奇
可乐虾
小年也要红红火火——剁椒鲤鱼(超简单省时)
超级下饭的鱼香脆皮豆腐
豌豆炒腊肉
腊八蒜
南瓜馒头
电饭煲发面版--香煎肉饼
象牙肥牛
蔓越莓天使蛋糕
芝士焗大虾
烤猪颈肉
土豆泥沙拉
香酥红豆卷
草莓双拼奶茶
长山药炒木耳
咖喱牛肉
草莓布丁
杏仁酥球
原味饼干
芝麻小饼干
巧克力花生棒
红糖大枣蛋糕
抹茶双色饼干
横扫千军
横抢什么什么的成语
横抢武夺
横抢硬夺
横拖什么什么的成语
横拖倒扯
横拖倒拽
横拖竖拉
横拖竖曳
横拖竪拉
横拦什么什么的成语
横拦竖挡
横挑什么什么的成语
横挑鼻子竖挑眼
横挑鼻子竖挑眼用英语怎么说
渡岸桥诗(南北朝·阴铿)
渡峡寄尧衢(明·佘翔)
渡峡江(明·沈明臣)
渡峡(明·黎民表)
渡巨流河(清·常纪)
渡建江偶成(明·陈繗)
渡弥陀港(清·卓肇昌)
渡彭蠡湖口望大孤山(清·周仪炜)
渡彭蠡湖(宋·徐俯)
渡彭蠡至星子湾(元末明初·徐贲)
渡彭蠡(清·程世绳)
渡徐州河(明·郭之奇)
渡扬子江作(清·石承藻)
渡扬子江和黄树斋少司寇原韵(清·雷以諴)
渡扬子江望金山(清·周映清)
平屋面建筑构造(12J201)/国家建筑标准设计图集
模板工程施工(精)/水利水电工程施工实用手册
考研英语(真题阅读与题源模拟制胜宝典)
释经讲道七阶
萤火--巴布戏剧集
周策纵论学书信集(精)
典范英语(2新版共2册可点读)
个体户笔记
环境设计专业AutoCAD快速入门(普通高等学校艺术设计专业十三五规划教材)
老子(汉英对照)(精)/荆楚文萃
错杂弹集
汽车电工电子技术基础(附实训指导第2版高职高专汽车类专业技能型教育教材)
建筑制图与识图(第2版高等职业教育建筑工程技术专业系列教材)
创新在闪光(2020)
大学生心理健康教育(高等职业教育公共基础课创新系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 18:12:45