网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜苋菜炒肉
释义
“简单下饭的家常菜”
食材明细
主料
黄瓜
300克
苋菜
50克
猪肉
150克
辅料
盐
4克
生抽
2汤匙
干辣椒
30克
蚝油
半汤匙
植物油
适量
酱油
半汤匙
大蒜
15克
黑胡椒粉
少许
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜苋菜炒肉的做法步骤
1
食材
2
黄瓜洗净去蒂切滚刀块,干辣椒去蒂切小段,大蒜去皮切小块,猪肉切片待用
3
绿苋菜洗净沥干水份
4
起油锅烧热,倒入黄瓜中大火翻炒,要多放点油,因为后面肉不再放油。
5
待黄瓜炒至六七成熟时加入干辣椒和大蒜翻炒均匀
6
干辣椒和大蒜炒香后用铲子拨向锅边,下切好的猪肉改小火煸炒
7
炒至肉片发白颜色变浅时加入生抽、蚝油、酱油与肉片炒匀
8
接着将肉与黄瓜炒匀,再加入黑胡椒粉和盐,全部炒匀
9
加入苋菜大火翻炒
10
炒至苋菜颜色变深至熟即可出锅
小窍门
炒肉片时可以左手握锅柄将锅稍微倾斜,右手翻炒。这样方便黄瓜里的油流向肉中,同时也能使肉的火力均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
南瓜花卷
韩式大酱汤
米饭这样煮,口感和营养翻倍
菠萝腊肠炒饭
杂蔬鸡丁炒疙瘩
清蒸海鲈鱼
2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》
风味泡萝卜
香菜拌黄豆芽
轻奶酪苹果派
「时光荏苒茶饮」醉醉葡萄皮的做法
软炸鸡柳
芹菜蘑菇炒肉片
让神兽多吃点饭,胡萝卜牛腩饭
酸辣黄瓜
糯米藕丸子
葱油拌面
鸡蛋茴香素盒子
西红柿菠菜面
养颜健骨好帮手 木瓜排骨杂菌煲
菠萝炒鸡胸肉
莲子烧鸡关节
虎皮蛋肉炖油腐
培根鸡肉番茄意面
蔬菜牛肉炒饭
行惠什么什么的成语
行惠施利
行成于思
行成什么什么的成语
行成功满
行或什么什么的成语
行或使之
行所什么什么的成语
行所无事
行政人事专员用英语怎么说
行政人事经理用英语怎么说
行政审批用英语怎么说
行政文员用英语怎么说
行政编制用英语怎么说
行政编码用英语怎么说
桂林怀李景魏(宋·乐雷发)
桂林春望(近现代·魏幼禽)
桂林杂诗(清·钱澄之)
桂林杂题十一绝 伏峒祠(明·张吉)
桂林李生乞题其曾大父次星大令所作山居图长(清末近现代初·陈三立)
桂林柳州相继失守悲愤填膺感而赋此(近现代·冯振)
桂林樵者为边季节赋(元末明初·郭钰)
桂林歌赠友(明·解缙)
桂林病中作(元末明初·蓝智)
桂林至阳朔舟厕中恭作,跪呈花青同学二首(当代·卢青山)
桂林见梅(元末明初·蓝智)
桂林解后拜见仲古龙图吉父学士别后得两诗书(宋·吕本中)
桂林诸山(清·何桂珍)
桂林读书处为贾郎中闵赋(明·夏原吉)
桂林谣(元末明初·陈基)
劳动心理学原理
邪风曲(卷5)
中国好莱坞--横店影视城全景大扫描
梦断德意志
司布真传/新教著名人物传记译丛
301室男生和302室女生(3)
阅读的德性(经典与解释)
论古人的智慧(西方传统经典与解释)
中文版FLASH MX2004培训教程(附光盘十一五国家计算机技能型紧缺人才培养培训教材)
中文版Photoshop CS界面设计案例实训(附光盘21世纪高等院校电脑艺术设计专业教材)
后妃当国
山水城--南京历史文化之旅
礼乐人生(成就你的君子风范)
工程制图--AutoCAD2005/高等学校教材系列
Ajax开发精要--概念案例与框架
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/9 15:43:09