食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼肠煎蛋的做法步骤
-
1材料：鱼肠。 -
2材料：鸡蛋、葱、姜。 -
3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。 -
4控干水分。 -
5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。 -
6葱切葱花。 -
7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。 -
8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。 -
9放入鱼肠。 -
10倒入另一半蛋液。 -
11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。 -
12利用煎锅的余热将葱花炒香。 -
13撒在蛋饼上即可。
所属分类：
热菜
粤菜
儿童
秋季食谱
晚餐
工作餐
- 萝卜筒骨汤
- 培根蛋饼
- 苹果鸡蛋饼
- 百香果酒
- 砂锅花甲粉
- 茭白焖豆腐
- 炸蘑菇
- 葱油拌面
- 韭黄培根
- 豆腐鸡肉丸子
- 宁式烤豇豆其实就这么简单
- 韭菜炒鸡蛋
- 水果沙拉
- 心太软
- 盐焗白果
- 芥末味冬瓜炒毛豆
- 椒盐龙头烤
- 韭菜粉条饺子
- 黑糖琥珀核桃仁
- 香菇包心菜煮面结
- 奥尔良烤翅根（空炸锅版）
- 苦瓜猪肉丸鲫鱼汤
- 清蒸大闸蟹
- 莲藕丸子
- 水果寿司
- 顔筋什么什么的成语
- 顔筋柳骨
- 顶什么一什么的成语
- 顶什么上什么的成语
- 顶什么什么司的成语
- 顶什么什么地的成语
- 顶什么什么姓的成语
- 顶什么什么带的成语
- 顶什么什么户的成语
- 顶什么什么拜的成语
- 顶什么什么捐的成语
- 顶什么什么甲的成语
- 顶什么什么糜的成语
- 顶什么什么身的成语
- 顶什么什么针的成语
- 荆门驿逢张常甫庶子（明·陆深）
- 荆门驿（明·卢龙云）
- 荆门（元·柳贯）
- 荆门（明末清初·屈大均）
- 荆门（清末近现代初·赵熙）
- 荆阃偶成（宋·李曾伯）
- 荆阃宴交代贾尚书乐语口号（宋·李曾伯）
- 荆阃宴吕马帅乐语口号（宋·李曾伯）
- 荆阳女儿行（近现代·刘凤梧）
- 荆阳草堂歌（明·孙承恩）
- 荇庐（二女荇若住处曰荇庐）雨居二首选一（近现代·林散之）
- 荇（宋·梅尧臣）
- 草三段（宋·贾似道）
- 草书屏风（唐·韩偓）
- 草书歌行（唐·李白）
- 国际科技竞争力研究报告
- 外科学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用案例版全国高等医药院校规划教材)
- 大学生职业生涯指导--规划发展未来(高等院校心理健康教育系列教材)
- 水文水资源集对分析
- 单片机原理与应用技术(普通高等教育十一五规划教材)
- 现代坝工消能防冲原理(精)
- 地质美学(精)
- 流行性感冒(精)
- 中国水土流失防治与生态安全(东北黑土区卷)(精)
- 健身先健骨
- 安东尼·波顿的成功投资(华章经典金融投资)
- 用户体验与产品创新设计
- Excel会计信息化完全教程(财务软件应用开发宝典)
- 液压工必备手册
- 世界明星档案/中英双语典藏之走进文化世界