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诗文 洋葱鸡腿
释义
洋葱鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 洋葱 适量
  • 青红椒 适量
  • 蒜苗 适量
辅料
  • 油 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱鸡腿的做法步骤

  • 洋葱鸡腿的做法步骤：1
    1
    原料图。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：2
    2
    蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：3
    3
    冷水下锅，将鸡腿略煮一下。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：4
    4
    捞出放水龙头下冲去浮沫。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：5
    5
    平底锅下少量油烧热。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：6
    6
    下鸡腿炒至表面微黄。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：7
    7
    把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：8
    8
    下洋葱块炒至表皮起皱。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：9
    9
    下青红椒和蒜苗。
  • 洋葱鸡腿的做法步骤：10
    10
    断生后下生抽和盐，炒匀即可出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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更新时间：2026/5/15 9:43:32