“呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅，想着蒸个蛋饼也不错的，没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。
喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
包菜肉末蒸蛋的做法步骤
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1准备好原料并清洗干净，包菜切碎末。 -
2入加了盐的沸水中焯软捞出挤干水分。 -
3猪肉切末，加胡椒粉、盐、油、淀粉搅拌均匀，枸杞清洗干净。 -
4搅拌好的猪肉末放入包菜，猪肉和包菜的比例1：1，搅拌均匀。 -
5打入两个鸡蛋。 -
6把蛋液和包菜肉末搅拌均匀。 -
7放上与原料等量的水拌匀。 -
8煮饭时放电压力锅内一起蒸就可以了，省时省力啊。
所属分类：
羹类
儿童
午餐