“非常入味的一道菜，强烈推荐~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋去壳，放入蒸锅中蒸5分钟使蛋黄凝固。 -
2蒸好后切成条备用。 -
3尖椒、胡萝卜切片，木耳撕小块备用。 -
4面粉加鸡蛋再加1勺植物油调成软炸糊（要调的干一些，太稀裹不住皮蛋）。 -
5将切好的皮蛋裹上面糊。 -
6放入热油中炸至外皮硬实捞出备用。 -
7炒锅倒油，油温热后下葱姜末炝锅，再下辣豆瓣酱、料酒、酱油、醋、糖、少许清水炒均烧开。 -
8再下青椒、胡萝卜和木耳略炒，然后加鸡精调味，湿淀粉勾芡。 -
9汤汁粘稠后，放入蒜末和炸好的皮蛋快速炒均即可。 -
10皮蛋新吃法—鱼香皮蛋 -
11皮蛋新吃法—鱼香皮蛋 -
12皮蛋新吃法—鱼香皮蛋
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
- 爆炒牛肉
- 紫菜蛋花汤
- 香炸鲜梭鱼
- 白萝卜羊排面
- 滑子菇肉片汤面
- 榨菜瘦肉汤面
- 羊排火锅
- 烧肉炒儿菜
- 小米胚芽粥
- 松茸香覃拌生菜
- 鸡肉流汁宽粉
- 韭菜素馅水饺
- 红烧老鸭
- 莲藕炒肉
- 全麦原味吐司
- #热汤面#肉参牡蛎煎蛋青菜面
- 五香酱牛肉——做法简单又好吃
- 萝卜蒸腊肉
- 花样小炒
- 香橙苹果红枣茶
- 煎蛋荞麦汤面
- 芒果橄蓉糯米糍
- 早餐面包奶油卷，用料简单，松软可口
- 虾皮炒萝卜丝
- 金汤酸菜鱼
- be out of touch with
- be out of your mind with
- be out of your wits
- be out to
- be out to do
- be out to get
- be over
- be pertinent to
- be pleased
- be pleased with
- be poised to do
- be powered by
- be present
- be present at
- be pushed to do
- 送僧往台岳（唐·朱庆馀）
- 送僧往太原谒李司空（唐·朱庆馀）
- 送僧往湖南（唐·刘商）
- 送僧往金州（唐·张籍）
- 送僧得赐经还永嘉（宋·赵抃）
- 送僧德最（宋·孙觌）
- 送僧怀善（宋·刘摰）
- 送僧怀师古庵住惠山并写竹枝以赠（明·王绂）
- 送僧恬归灵隐（明·高启）
- 送僧惟善归省豫章（明·刘崧）
- 送僧惠勤归乡（宋·余靖）
- 送僧惠思归钱塘（宋·王圭）
- 送僧惠思归钱塘（宋·王安石）
- 送僧惠思（宋·梅尧臣）
- 送僧惠日归蟠龙山（宋·王炎）
- 从模仿到创造 可复制的创造力
- 水利工程识图与绘图
- 近代汉语客家方言域外文献集成(全50卷)
- 《马克思主义基本原理》(2021年版)学习与辅导
- 简单的复杂
- 培生少儿英语趣味分级阅读 提高篇(全60册)
- 司马迁传(修订版)
- 社会体育导论(第2版)
- 中国戏剧与小说
- 著名的艺术区 畅销版
- 小升初总复习真题刷 英语 2023版
- 外国美术简史(中央美院版)考硏核心笔记 知识点精讲精练(全2册)
- 高中文言文译注及赏析全解
- 以漆造物 漆艺技法全解
- 银魂1-28(28册)