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诗文
柠汁煎小海鱼
释义
食材明细
主料
小海鱼
适量
柠檬
适量
辅料
姜
适量
酸甜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
柠汁煎小海鱼的做法步骤
1
先把柠檬榨出汁备用。
2
烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。
3
一边煎至金黄色翻转煎另一面,把姜丝也一起放入。。
4
当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。
5
继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮,边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。
6
待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。
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更新时间:2025/3/16 15:30:45