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诗文	雪梨银耳炖川贝
释义	食材明细 主料 雪梨 1个 糯耳 适量 川贝 适量 辅料 冰糖 适量 开水 适量 甜味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 雪梨银耳炖川贝的做法步骤 1 雪梨切开后再切小块（雪梨可不用去皮，一时忘记了就将就了??）。 2 糯银耳凉水泡发即可。 3 川贝用擀面仗敲几下敲碎。 4 准备好的材料全部放入炖盅中。 5 倒入适量的开水。 6 放入冰糖块。 7 炖盅坐入电压力锅中，隔水炖煮两小时。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 甜品   下午茶
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