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诗文
【开封】春节馒头-“鸡”祥
释义
“鸡年就要到了,先做只胖鸡庆祝。”
食材明细
主料
发面团
适量
枣
两颗
辅料
红豆
两颗
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
春节馒头“鸡”祥的做法步骤
1
发面团
2
取适量,搓成长条
3
两头交叠
4
上面那头从下面绕过穿出
5
这像这样打个结扣
6
整出头
7
下边压扁,用切压出花纹,整成尾部
8
用两颗红豆做眼
9
冷水上锅,大火蒸40分钟即可(上锅时用两颗红枣放尾下做鸡蛋)
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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make an ass of yourself
make an attempt
make an effort
make an entrance
make an entry
make an exception
make an exception for
make an exit
make angry
make an honest woman of
make an impression
make an impression on
make an issue
make an issue of
make an offer
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更新时间:2026/5/15 14:05:42