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诗文	炒辣酱
释义	食材明细 主料 铁线椒 半斤 牛角椒 2～3个 小米辣 适量 红椒 一个 辅料 香菇 适量 蒜末 适量 调料 猪油 适量 盐 适量 白糖 适量 蚝油 适量 酱油 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炒辣酱的做法步骤 1 食材洗干净。 2 切好。 3 热油锅。 4 放蒜末香菇炒。 5 炒至香菇微黄。 6 放各种辣椒，炒好放调料。 7 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   自制酱料
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