网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓炸弹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
牛奶
50克
玉米油
50克
糖
90克(其中留40克打发淡奶油)
低筋面粉
80克
辅料
淡奶油
400克
草莓
适量
草莓酱
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
神级 难度
草莓炸弹的做法步骤
1
准备好做蛋糕的材料。
2
草莓清洗干净。
3
油加牛奶。
4
搅拌均匀至无油星乳化。
5
筛入低筋面粉。
6
划Z字搅拌均匀。
7
加入蛋黄。
8
划Z字搅拌均匀,蛋黄糊就好了。
9
蛋白和糖。
10
糖分三次加入蛋白中打发。
11
打发。
12
打发至有坚挺的小三角。
13
蛋白霜就好了。
14
取1/3蛋白霜到蛋黄糊中。
15
翻拌均匀。
16
翻拌好的蛋糕糊全部倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀。
17
蛋糕糊就好了。
18
倒入模具中,放入预热好的烤箱中,中层,烤45分钟,蛋糕就好了,出炉,晾凉。
19
200克淡奶油加20克糖,8分打发,加入草莓酱,拌匀。
20
草莓奶油夹心就好了。
21
拿一个碗,铺上蛋糕,一层草莓奶油,一层草莓碎,一层奶油,再一层蛋糕,重复这几个步骤。
22
最后盖上一片蛋糕。
23
倒扣出来,一个圆形蛋糕就好了,表面挤上奶油。
24
抹平。
25
表面挤几个揪揪,压平。
26
放上草莓。
27
好了,表面还可以篩上少许糖粉,不喜欢也可以不要。
28
好了。
29
成品图。
30
尝尝。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
尖椒酿肉
家常炒肉
东北春饼
广式水煮鱼
净炒豆角
香菇炒白菜
四川凉蛋糕
油茶面
丝瓜蛋汤
自制冰棒-果语
蜜枣红豆糯米粽
简单盆栽冰淇淋
表情草莓
咸鲜肉粽子
8分搞定苏州特产-清烧鸡头米
【和果子】 水无月
开封炒凉粉
醋溜白菜
油焖小龙虾
老北京鸡肉卷(卷饼)
葡式蛋挞
【荤豆花】
芒果千层蛋糕
紫薯玫瑰花馒头
冰粽水晶粽
subtitled
subtle
subtle distinction
subtlety
subtly
subtopic
subtotal
subtract
subtract from
subtraction
subtraction of
subtrahend
subtropic
subtropical
subtype
新淦舟中晨起(明·郭谏臣)
新淦舟行(清·丁炜)
新淦萧氏恒德堂(明·徐溥)
新淦蓝步溪(元·何中)
新淦西禅绿野庵(宋·郭祥正)
新淦道中二首(清末民国初·金武祥)
新淦道中呈运使钱侍郎(宋·赵蕃)
新淦道中晚眺(明·韩日缵)
新淦陆伯仁过我钱塘逆旅中漫出诗篇辄蒙赏音(宋·曾丰)
新淦(明·刘崧)
新添声杨柳枝词(唐·裴諴)
新添次韵(明·孙继芳)
新添驿(明·许邦才)
新添(明·何景明)
新渠诗(宋·苏轼)
课堂教学生活化的实践与探索/宁波万里国际学校办学探索文丛
宗教的历史/彩色人文历史
大众的反叛/人文译丛
东亚论日本现代思想批判/话语行动译丛
涅槃净土的殿堂(敦煌莫高窟第148窟研究)/敦煌学研究文库
家常面食/健康美味系列
中文Office XP案例教程/新世纪职业技术培训案例教程
21世纪少年儿童百科(最新版)(精)
艺术课程的实现
长城/北京的世界文化遗产
精品花卉(名贵花卉)
REBECCA
高明送礼100styles
小儿心理与心理行为疾病/儿科诊疗关键丛书
走读浙江
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 8:06:36