正宗鸡蛋肉片豆皮汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡蛋肉片豆皮汤
释义	“低脂、高蛋白、营养丰富又美味！” 食材明细主料鸡胸肉适量鸡蛋适量白菜适量油豆皮适量辅料淀粉适量调料油适量盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度鸡蛋肉片豆皮汤的做法步骤 1 油豆皮用热水泡软。 2 鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 3 鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。 4 白菜切细。 5 锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。 6 加水烧开，放入白菜烧煮。 7 放入鸡肉片。 8 放入泡好的油豆皮烧2分钟，加盐、生抽调味。 9 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类
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