“在家也能做出全世界的小吃，我也很喜欢这个味道，原味、酥脆都很棒，香而不腻。操作起来有点反锁，但是从烤箱拿出来的一刻，满屋子的香味，有一种一口为快的感觉。
记录上周女儿的下午餐点心”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉末梅干菜酥饼的做法步骤
-
1成品。口感丰富来一个。 -
2成品。酥饼色泽金黄。 -
3梅干菜提前浸泡一个小时，洗干净榨干水份，切成不规则的小丁备用。 -
4肉末加入少许葱花，盐，料酒，玉米淀粉，鸡蛋一个，日本原装进口生抽，胡椒粉，少许葱花，腌制半个小时备用。 -
5将肉末倒入油锅里，加入少许玉米油，大火煸炒至熟备用。 -
6倒入梅干菜一起煸炒片刻即可出锅。 -
7提前准备好所需要的食材。用的是猪油噢，猪油的味道比玉米油，黄油味道口感好，做酥饼，最好选择是糖粉，糖粉的味道会比白糖的味道好。面粉选择低粉即可。 -
8将油皮所有的材料放入大盆内。 -
9油酥材料也放入大盆里面，用手揉搓成光滑面团备用。 -
10油皮面团，静置松弛20分钟。油酥材料，静置松弛20分钟。 -
11把油皮和油酥材料分成25等份备用。 -
12取一份油皮，用擀面杖擀扁成圆形如图形状，在上面放入一个油酥。 -
13像包包子那样一次性备用。 -
14用擀面杖将面团擀成鸭舌状如图形状。 -
15从底部往上卷起来。一次性做好备用。静置15分钟。 -
16取一份面团，向上面的方法，擀成鸭舌状。 -
17取一份面团包入肉末梅干菜。一次性做好。 -
18倒入烤箱，上下火170度，25分钟。 -
19待温度适中，即可慢用。 -
20成品。早餐来不及，可以携带去单位吃。方便快捷。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- #团圆饭#油泼莴笋
- 炖鸭腿
- #团圆饭#蚝油奶白菜
- #团圆饭#桔子甜汤
- 草莓汁
- 扭扭薯片圈
- 水果羹
- #团圆饭#海鲜菇炒木耳
- 五香牛肉
- 肉酱
- 肉酱面条
- 莴笋烧杏鲍菇
- 香芹炒豆腐
- 青蒜草菇西兰花
- #团圆饭#酸辣鸡蛋汤
- 啤酒鸡翅
- 平菇肉片炒油菜
- 鹌鹑蛋黑木耳荷兰豆
- 酸爽脆口炒豆芽
- 和风叉烧肉
- 魔法蛋糕
- 炖腊猪蹄
- 美味香蕉派
- 凉拌油麦菜
- 【五珍粉花样馒头家常做法】这样做的馒头，比包子还香，怪不得一出锅就抢没啦~
- tolerant of
- tolerate
- toleration
- to liking
- toll
- tollbooth
- toll booth
- toll bridge
- toll call
- toll charge
- toll free
- toll-free
- toll-free number
- tollgate
- toll highway
- 借居值雪（宋·陈起）
- 借居冶山弟公邸补种花树偶成（清·孔璐华）
- 借居喜杉棚成（宋·舒岳祥）
- 借居夜闻水声（宋·舒岳祥）
- 借居毗陵东门四首（宋·程俱）
- 借居湖上（宋·赵师秀）
- 借居禅林陶昭辑过访（明末清初·王邦畿）
- 借居鸬鹚山中一首呈方允迪道踪昆仲（宋·刘一止）
- 借居（唐·司空图）
- 借居（宋·张嵲）
- 借居（宋·苏泂）
- 借屋（宋·苏泂）
- 借屋（明末清初·卢若腾）
- 借山亭（明·王守仁）
- 借山亭（明·钟芳）
- 宏微观经济学(高等院校财政金融专业应用型教材)
- 保险学(新编高等院校经济管理类规划教材)/专业课系列
- 通信电路实验与系统设计(清华大学信息科学技术学院教材)/信息与通信工程系列
- C++面向对象程序设计(重点大学计算机专业系列教材)
- 光纤通信技术(高等学校应用型通信技术系列教材)
- 计算机组成与设计(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学物理学习指导书
- 办公自动化教程与上机指导(第3版)/新起点电脑教程
- Pro\E Wildfire5产品设计及制图(附光盘)/精益工程视频讲堂
- 程序设计基础(C++计算机应用21世纪高等学校规划教材)
- UG NX7.0中文版基础教程(附光盘)/CAD\CAM\CAE基础与实践
- 工程材料(第5版清华大学工程材料系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Visual FoxPro程序设计教程(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- JSP程序设计上机实验与综合实训(21世纪高等学校计算机基础实用规划教材)
- Java简明教程(第3版信息技术方向计算机科学与技术系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)