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诗文
泡椒凤爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
泡椒
适量
辅料
白醋
适量
辣椒
适量
姜
适量
酸咸 口味
煮 工艺
一天 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
大成鸡爪2斤,洗净,用凉水泡。
2
加盐、料酒、花椒大料,用开水煮10分钟后,用凉水冲洗,再从中间切开。
3
白酒、白醋、泡椒、干辣椒、生姜。
4
把各种备好的料放入锅中。
5
放入冰箱,泡上三两天,味道会更好。
6
装盘,佐酒的好菜呀!
7
再来一张。
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更新时间:2025/6/2 16:15:27