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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法
“我也是转的、还没做过呢、呵呵、你们试试”

食材明细

主料
  • 鸡中翅 适量
辅料
  • 花椒 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 可口可乐 一罐
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
  • 2
    锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
  • 3
    加进翅膀炸至两面金黄。
  • 4
    倒入可乐，以盖过鸡翅为宜
  • 5
    煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道
  • 6
    不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
  • 7
    出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。

小窍门

注意：
1辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。
2可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3酱油不要放太多。
4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。
随便看

　

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更新时间：2026/6/16 18:00:46