正宗皮蛋瘦肉粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	皮蛋瘦肉粥
释义	“最近迷恋煲粥，滋养身体，又有百般变化，滋味无穷尤其早餐的时候，有时间，愿意花上半个小时熬一锅美味又营养的粥比起外面油炸的垃圾食品，粥要强多了” 食材明细主料大米 200g 辅料瘦肉 100g 皮蛋 1个原味口味煮工艺半小时耗时简单难度皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1 原料大米200g（提前浸泡30分钟，我是前一天晚上泡好放冰箱里面的），瘦肉100g，皮蛋（北方叫做松花）1个。 2 砂锅中放入米和瘦肉，瘦肉煮熟后捞出，用筷子能够一扎到底就是熟了。 3 将瘦肉和松花切成小丁备用。 4 锅中的米继续熬煮，直至粘稠。 5 锅中米粘稠后放入准备好的皮蛋瘦肉，搅匀后关火。 6 大功告成。小窍门大米提前浸泡，可以减少熬煮时间，省火。而且米粒更加甜香皮蛋不可以煮时间太长，会释放出毒素瘦肉中间捞出一面肉煮的太老影响口感
随便看	清炒西兰花双椒土豆丝清蒸冬瓜酿肉清蒸丝瓜酿肉蒜蓉肉末蒸茄子青椒酿肉鸡蛋丝瓜汤蒜香排骨肉末冬瓜双菇炒肉油泼面黄瓜鸡蛋炒虾仁蒜泥丝瓜凤尾滑肉汤香煎法式羊排剁椒鱼头蒜蓉娃娃菜蒸豆芽榨菜肉末蒸茄子伯爵红茶蛋糕卷竹炭蛋糕卷瑞士蛋糕卷奶香芝士焗玉米蛋黄肉松烧麦蒸茄条糯米猪肉烧麦

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