食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑椒鸭腿的做法步骤
-
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。 -
2炒锅放适量油，烧热，将鸭块倒入，炒匀。 -
3炒至表面金黄，再加1大勺料酒，炒匀后，放1小勺黑胡椒粉，炒匀；加水没过鸭块，大火烧开，转小火烧20分钟。 -
4烧鸭块的时候，可以准备一下青红尖椒和洋葱，将青红尖椒斜切成小段，洋葱切成丝。 -
5汤汁开始变浓稠，大火收汁。 -
6收到汤汁比较浓了，将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。 -
7再放一小勺黑胡椒，炒匀。 -
8临出锅再放少许盐和鸡精，不然的话洋葱和辣椒会很淡，炒匀即可出锅了！
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 仙人掌蛋花汤
- 旺仔小馒头
- 香辣花螺
- 手抓小面包
- 鸡蛋烧苦瓜
- 阿胶红枣红糖老面馒头
- 避风糖虾
- 酱香饼
- 肉末菜青
- 牛油果三明治
- 酱香蒸排骨
- 辣炒花蛤
- 腌蒜苔
- 啤酒鸭
- 红糖燕麦饼干
- 黄瓜花生米拌鸭胗
- 金银蒜豉汁蒸鲍鱼
- 菠菜溶豆
- 酸奶蛋糕
- 金桔柠檬果酱
- 肉末茄子
- 麻辣大虾·小美的美食
- 清淡的炒菌菇
- 家常拌面
- 西红柿青菜抻面
- root cause
- root cellar
- root crop
- rooted
- rooted in
- rooter
- root for
- root hair
- root in
- rootkit
- rootle
- rootless
- rootlet
- root mean square
- root note
- 感事（清·何慧生）
- 感事（清·何桂珍）
- 感事（清·傅潢）
- 感事（清·冯班）
- 感事（清·吴保初）
- 感事（清·吴保初）
- 感事（清·吴观礼）
- 感事（清·周馨桂）
- 感事（清·周馨桂）
- 感事（清·周馨桂）
- 感事（清·屠寄）
- 感事（清·张洵佳）
- 感事（清·张问陶）
- 感事（清·彭玉麟）
- 感事（清·恩锡）
- 幸福女人的魅力英文(永不算迟的梦想)
- 80天攻克雅思听力(附光盘第4版)
- 一本书读通国学典故(极品超值最新版)
- 听懂英语才会说(附光盘美容健身篇)
- 幸福女人的魅力英文(做自己情绪的主人)
- 求人就这几手
- 一本书读通世界史(极品超值最新版)
- 模拟考官点评雅思写作(环球雅思学校雅思考试指定辅导用书)
- 快乐魔术集结号/超级麻辣系列
- 新概念英语同步自测与精讲(附光盘2新版直通高考)
- 融资(奔向香港资本市场)
- 听懂英语才会说(附光盘自助旅游知识库)
- 经商就这几道
- 快乐诵读/英语新手口语王
- 基础会话(附光盘)/英语新手口语王