正宗广式豆沙麻薯月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
麻薯材料。
2
将除手粉外的所有材料混合。
3
用筷子搅拌均匀至无粉粒。
4
上锅蒸15分钟左右。
5
拿出来后用筷子搅拌。
6
搅拌均匀后晾凉。
7
用手粉揉成6克一个的剂子备用。
8
准备饼皮材料。
9
将糖浆视水大豆油混合。
10
用打蛋器打发。
11
再筛入低粉。
12
上下翻拌揉成面团。
13
放置2小时。
14
豆沙制成30克一个的剂子。
15
面团分成14克一个的剂子一起备用。
16
将麻薯包进豆沙馅中。
17
用虎口包裹住。
18
成团。
19
全部裹好。
20
将饼皮包裹19豆沙麻薯馅。
21
用虎口包裹。
22
边推饼皮边压内馅。包裹均匀。
23
全部包好备用。
24
取一个月饼半成品在干面粉上滚一下，然后再放进模具中。
25
压一下到烤盘上。
26
全部弄好。
27
表面喷一下纯净水。
28
进预热过的烤箱210度5分钟。
29
再拿出来表面刷上蛋液。
30
进烤箱210度5分钟再改150度10分钟。

1、裹好的半成品月饼，刻模时，要先在干面粉中滚一下，这样才样子才好看完整。

2.第一次进烤箱前，要先喷一下水，最好用熟的冷开水或是纯净水，可以保证月饼的保存期更长风味更佳。

3.烤好后，要冷却了再保存个二，三天再吃。

哈哈，我过了一夜就忍不住试了一个外形丑一些的。已经可以吃了，味道不错。

诗文	广式豆沙麻薯月饼
释义	食材明细主料糯米粉 50克玉米淀粉 15克牛奶 90克白糖 20克手粉适量辅料红豆沙 450克配料糖浆 85克视水 2克大豆油 30克低粉 120克甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度广式豆沙麻薯月饼的做法步骤 1 麻薯材料。 2 将除手粉外的所有材料混合。 3 用筷子搅拌均匀至无粉粒。 4 上锅蒸15分钟左右。 5 拿出来后用筷子搅拌。 6 搅拌均匀后晾凉。 7 用手粉揉成6克一个的剂子备用。 8 准备饼皮材料。 9 将糖浆视水大豆油混合。 10 用打蛋器打发。 11 再筛入低粉。 12 上下翻拌揉成面团。 13 放置2小时。 14 豆沙制成30克一个的剂子。 15 面团分成14克一个的剂子一起备用。 16 将麻薯包进豆沙馅中。 17 用虎口包裹住。 18 成团。 19 全部裹好。 20 将饼皮包裹19豆沙麻薯馅。 21 用虎口包裹。 22 边推饼皮边压内馅。包裹均匀。 23 全部包好备用。 24 取一个月饼半成品在干面粉上滚一下，然后再放进模具中。 25 压一下到烤盘上。 26 全部弄好。 27 表面喷一下纯净水。 28 进预热过的烤箱210度5分钟。 29 再拿出来表面刷上蛋液。 30 进烤箱210度5分钟再改150度10分钟。小窍门 1、裹好的半成品月饼，刻模时，要先在干面粉中滚一下，这样才样子才好看完整。 2.第一次进烤箱前，要先喷一下水，最好用熟的冷开水或是纯净水，可以保证月饼的保存期更长风味更佳。 3.烤好后，要冷却了再保存个二，三天再吃。哈哈，我过了一夜就忍不住试了一个外形丑一些的。已经可以吃了，味道不错。使用的厨具：电烤箱所属分类：糕点烘焙小吃老人其他点心中秋
随便看	猪肉韭菜馄饨清蒸豆腐肉圆芹菜叶炒鸡蛋隔水炖燕窝黄瓜鸡蛋饼肉蛋挞烤鸡翅炫彩椰蓉吐司红焖黄鱼向日葵纸杯蛋糕冬瓜猪骨汤萝卜猪骨汤香肠米饭串串香菠菜烩红豆豆豉蒜蓉蒸茄子 #蒸菜#酱拌土豆茄子凉拌土豆丝鲫鱼炖豆腐毛豆炒仔鸡豆芽炒粉条如意福袋蛋饼紫薯卷潮音潮人：潮汕蛋饺自制花生酱香蕉派 dozer dozing dozy Doña doña DPhil DPhil dpi DPP DPT dpt dpt. Dr Dr. drab 诗送赵承之秘监鼎臣安抚邓州三首（宋·程俱）诗送辛敬之东归二首（金·赵元）诗送长老芝公归灵洞（宋·强至）诗送陈仲思参佐广右幕府（宋·张栻）诗送韩简伯学官于临浦呈劝其重修西子祠（宋·王铚）诗送鳍叟建安理曹（宋·林希逸）诗逢（宋·韩淲）诗遂醒（清·毓朗）诗酒仙（宋·徐积）诗酒六首（宋·华镇）诗酒吟（宋·邵雍）诗酒怀赵德庄（宋·杨万里）诗酒琴人例多薄命予酷好三事雅当此科而所得（唐·白居易）诗酒琴棋客五首和年兄雍都堂（明·区元晋）诗酒（宋·王禹称）大学化学实验(基础知识与仪器普通高等教育十一五国家级规划教材) 中文版Photoshop CS2基础实例全接触(附光盘)/美画师魔法课堂 MADE IN CHINA 中共地下党人(又名风雨中国心)/红色记忆系列丛书邹容陈天华评传(精)/中国思想家评传丛书 Access数据库教程与实训/高职高专十一五规划教材计算机系列徐渭评传(精)/中国思想家评传丛书 ON COMPETITION 种子变盆栽--蔬果篇概率论与数理统计习题课教程(普通高等学校基础课辅导用书) ASP及JSP网页设计应用教程(面向21世纪高等院校计算机基础系列规划教材) 金圣叹评传(精)/中国思想家评传丛书 BEST FACE FORWARD 种子变盆栽--户外植物篇郭象评传(精)/中国思想家评传丛书

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广式豆沙麻薯月饼的做法步骤

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