食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白切里脊肉的做法步骤
-
1食材：里脊肉（已清洗）、酱油、姜片、桂皮、大料。 -
2将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。 -
3接着，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。 -
4煮开煮上15分钟。 -
5关火取出。 -
6放在盘子中晾凉。 -
7然后，放在案板上切成片，即成。
使用的厨具：炒锅
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