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诗文 白切里脊肉
释义
白切里脊肉的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 355克
辅料
  • 姜片 适量
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

白切里脊肉的做法步骤

  • 白切里脊肉的做法步骤:1
    1
    食材:里脊肉(已清洗)、酱油、姜片、桂皮、大料。
  • 白切里脊肉的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。
  • 白切里脊肉的做法步骤:3
    3
    接着,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 白切里脊肉的做法步骤:4
    4
    煮开煮上15分钟。
  • 白切里脊肉的做法步骤:5
    5
    关火取出。
  • 白切里脊肉的做法步骤:6
    6
    放在盘子中晾凉。
  • 白切里脊肉的做法步骤:7
    7
    然后,放在案板上切成片,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:32:10