“这个配方的糖量减低了，黄油换成了橄榄油，把牛奶类的换成了豆浆，加了全麦面包粉，对健康更有保障哦~配方换了，但是口感还是一样的柔软呢。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
樱桃豆浆土司的做法步骤
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1把除樱桃酱以外的所有材料都放入面包机桶，启动和面键 -
2大约25分钟后加入樱桃酱揉匀即可
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3取出面团放入干净的大碗内，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一夜
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4第二天取出，去掉保鲜膜，已经发酵到3倍大小
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5取出面团排气揉圆
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6分成三等份
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7取一个面团擀长
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8卷起
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9全部做好后放入土司模具内，盖上湿布放入烤箱，启动发酵键发酵至满模
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10发酵好的土司胚，烤箱180度预热，放入中下层烤制45分钟即可，烤制10分钟左右的时候记得盖上锡纸防止糊
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11出炉后立刻平着倒出放冷
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12成品
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13成品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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早餐