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诗文 早餐+手撕杏鲍菇+小米粥
释义
早餐+手撕杏鲍菇+小米粥的做法
“有了宝宝,天天研究吃,小米粥养胃,加上煮鸡蛋,自制馒头,手撕杏鲍菇有嚼劲,香甜!早餐美味!”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 适量
  • 小米 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜汁 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 酸咸 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 早餐+手撕杏鲍菇+小米粥的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇切开,上蒸锅,蒸熟!蒸锅底层煮小米粥!
  • 早餐+手撕杏鲍菇+小米粥的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇凉了,用手撕开!撕成条,用手稍微挤一下水!
  • 早餐+手撕杏鲍菇+小米粥的做法步骤:3
    3
    加入酱油,还有盐糖醋蒜的水,香油拌匀!酸甜香!
  • 早餐+手撕杏鲍菇+小米粥的做法步骤:4
    4
    成品!馒头是自己蒸的,剩半个了!哈哈!加一个煮鸡蛋,不失营养!

小窍门

1.菜不过凉水!自然凉透
2.挤干杏鲍菇的水分,方便入味!
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/2/6 5:38:18