“凉拌牛肉，蒜香浓郁，麻辣鲜香，好吃??”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
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1熟牛肉一块。 -
2切成薄片。 -
3摆盘。 -
4干红椒青椒切小粒，蒜姜切末。 -
5适量花生油烧热。 -
6花椒和干红椒炸香。 -
7蒜姜末和青椒碎放入，适量生抽，翻匀关火。 -
8放凉，加入陈醋浇到牛肉上。 -
9成品。香菜四周点缀。食用时拌匀即可。 -
10成品。
小窍门
放盆里拌匀更好。为了摆盘好看，我浇在牛肉上了??。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜