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诗文
花生糖
释义
食材明细
主料
花生
适量
辅料
黑芝麻
适量
配料
糖
适量
甜味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花生糖的做法步骤
1
冷锅开小火炒花生米,听到花生米在锅里啪啪响,在继续炒一会关火。倒出凉一会搓去花生衣。
2
锅的余热倒入芝麻,不要开火。小火熬糖,一定要小火,糖变色倒入花生和芝麻。盘子里刷点油防止粘
3
在案板上抹点油,把花生糖切成条。
4
成形,冷后就可以吃了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 23:13:38