食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔小炒肉的做法步骤
-
1主料准备好 -
2蒜苔洗净，摘去尖部后切段 -
3五花肉切薄片 -
4青椒切丝，姜蒜切末 -
5锅中烧热油，放五花肉煸炒 -
6煸炒至五花肉出油后放姜末 -
7.随后放入一勺豆瓣酱，拌炒均匀 -
8放入蒜苔和青椒同炒 -
9炒至断生后放入蒜末 -
10出锅前放少许盐和鸡粉即可
使用的厨具：炒锅
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