食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三色蛋的做法步骤
-
1准备好主材料 -
2将白鹜鸭蛋打入碗中，咸鸭蛋打入另一碗，皮蛋剥壳备用。
-
3皮蛋切丁，咸蛋黄捞出切丁；白鹜鸭鲜蛋加入一半的咸蛋蛋白液以及50ml温开水搅拌均匀，并过滤气泡；将皮蛋丁和咸蛋黄丁倒入搅拌好的蛋液中。
-
4找一个平底有深度的盘子，在盘子底部和内边缘抹上一层食用油。将混合蛋液倒入盘中，盖上盘盖或者覆盖上一层保鲜膜，隔水蒸8分钟。
-
5蒸好后冷却，用熟食刀切片造型，取出摆盘。
-
6也可添加些水果增加色彩
所属分类：
热菜
- 白菜粉丝豆腐煲
- 蒜苗豆腐
- 醋溜土豆丝
- 砂锅鸡块
- 血肠
- 山药黑黄豆浆
- 榛蘑脊骨汤
- 酵母版葱香咸司康
- 芝士意大利粉(MAC & CHEESE)
- 咖喱土豆鸡肉
- 东北包饭
- 萝卜黄豆棒骨汤
- 捞汁什锦
- 虾仁蛋炒饭
- 花果珍珠酒酿
- 牛肉炖粉条
- 煲金耳雪梨糖水
- 冬季养肾护肝汤
- 脊骨炖山药~压力锅版~
- 小朋友的最爱—营养又好吃的鸡蛋软饼
- 蛋黄酥
- 黄酒阿胶
- 香辣干锅排骨
- 冬季食补蛋黄豆腐汤
- 土司黄油布丁~微波版~
- 什么什么并进的成语
- 什么什么并重的成语
- 什么什么并驰的成语
- 什么什么并驱的成语
- 什么什么并驾的成语
- 什么什么并骤的成语
- 什么什么幸民的成语
- 什么什么幸灾的成语
- 什么什么幻影的成语
- 什么什么幼妇的成语
- 什么什么幽兰的成语
- 什么什么幽居的成语
- 什么什么幽怨的成语
- 什么什么幽悰的成语
- 什么什么幽情的成语
- 吊边人（唐·沈彬）
- 吊达奚司空次苏应机原韵（明·陈仕俊）
- 吊连根树下墓同李伯襄戴公纶赋（明·伍瑞隆）
- 吊造微上人（唐·张乔）
- 吊邑殉难诸人（清·吴芳权）
- 吊邓丽君墓三首（当代·李梦唐）
- 吊邓左丞（二首。零陵忠臣）（明·刘三吾）
- 吊邓洵美（唐末宋初·李昉）
- 吊邹汝愚先生（明·苏仲）
- 吊邹汝愚谪石城（明·陈献章）
- 吊郁达夫次陈紫荷韵（近现代·萧梦霞）
- 吊郁达夫（近现代·陈紫荷）
- 吊郑宾客（唐·李洞）
- 吊郑延平（清·洪繻）
- 吊郑延平（清·王松）
- 真实真情今时的文学(李钰文学思想与文学创作研究)/文学论丛
- 实践刑法学讲义(刑法关键词)
- 中国案例指导制度研究
- 酒店英语阅读(上21世纪旅游英语系列教材)
- 中国福利彩票概论
- 公共服务礼仪(新编公共行政与公共管理学系列教材)
- 法哲学
- 现代汉语词汇答问/博雅对外汉语知识丛书
- 高凤翰全集(共9册)(精)
- 非常规宏观经济调控研究/金融学论丛
- 轻松读懂财务报表
- 企业常见法律问题及风险防范(管理者身边的法律顾问)/法商实务系列
- 经济的故事(读经济学故事学经济学知识)
- 法官的改革/西政云岭学社系列丛书
- 中国担保制度与担保方法(第3版)