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诗文
蒜香基围虾
释义
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
蒜末
50g
干淀粉
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
辣椒
适量
味精
适量
花生油
适量
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香基围虾的做法步骤
1
将虾洗净.去虾线.入盐.味精调味.腌10分钟.取出.拍上点干淀粉.油锅上火.把腌好的虾过油炸到上色.滤去油。
2
炒锅上火.入蒜末.辣椒炒出香气.下炸好的虾.烹入料酒.葱姜.盐.味精调均匀.快速翻炒出锅。
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更新时间:2025/6/23 11:55:46