食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
秘制红烧肉的做法步骤
-
1把五花肉切成方块状 -
2栗子洗好 -
3锅底放油烧热把冰糖放进去熬制出糖色 -
4下锅翻炒至肉块变微黄 -
5依次加入葱段姜片 -
6酱油生抽料酒翻炒加入适量的开水（多加水，依锅子大小而定） -
7炖至一个半小时左右加栗子，在炖半个小时，大火收汁。期间如果水变少可以适量添加热开水。起锅前两分钟倒入白醋翻炒就可以出锅了。
小窍门
先大火炖半个小时，在中火半个小时，在小火半个小时后加栗子，如果想吃烂一点的栗子可以时间加长，我炖了半个小时吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
- 啤酒鸭
- 【中国】舌尖上的中国年 花样面食福娃闹新春
- 包子 青菜香菇鸡蛋虾皮馅
- 【东北】芹菜炒粉条
- 【苏州】紫薯酥
- 【天津】彩椒鸡丁
- 【天津】福袋餐包
- 【天津】金玉满堂富贵虾
- 【邢台】油酥豆沙饼
- 【天津】酸辣土豆丝
- 【宁波】葱焅肉
- 【天津】酱爆猪肝
- 【湖南】黑芝麻糊
- 【山西】洋葱煎牛仔排
- 【山东】把子肉
- 【天津】蒜子八带鱼
- 水蒸牛奶鸡蛋
- 【山西】晋味蒜香炒茄子（健康少油的炒茄子噢！）
- 【天津】番茄菜花炒鸡蛋
- 【北京】沙琪玛
- 【东北】麻酱白菜粉丝
- 伪装成小鸡的熊宝宝挤挤面包
- 【江苏】手工蛋饺
- 【四川】姜汁耳片
- 【扬州】清炖狮子头
- 待什么而什么的成语
- 待什么藏什么的成语
- 待什么西什么的成语
- 待什么闺什么的成语
- 待价什么什么的成语
- 待价而沽
- 待价藏珠
- 待兔什么什么的成语
- 待兔守株
- 待势乘时
- 待势什么什么的成语
- 待字什么什么的成语
- 待字闺中
- 待时什么什么的成语
- 待时守分
- 圆寂庵铭（宋·杨杰）
- 圆山康仙祠诗奉次徐梅所知司韵（明·林弼）
- 圆山杂诗十二首（近现代·连横）
- 圆山村（明·王佐（汝学））
- 圆山谢雨二首（宋·郭祥正）
- 圆山谣（宋·郭祥正）
- 圆山贝冢（近现代·连横）
- 圆山（清末民国初·许南英）
- 圆峤（宋·程公许）
- 圆悟勤禅师赞（宋·释智愚）
- 圆悟禅师入灭说偈烧香（宋·释慧空）
- 圆方外明伟室（宋·释居简）
- 圆无外一春不归兰犹有花（宋·释居简）
- 圆明佛舍访吕山人（明·高启）
- 圆明偈（明·于谦）
- 用户画像平台构建+业务实践+工程实践，赵宏田+快手用户画像负责人撰写（套装共2册
- 中小企业跨境电商运营
- 波斯语英语大词典(一-二)
- 演化与复现——粤地传统客家村落时空动态模拟
- 新时期高校财务管理问题研究
- 清末法国汉学家沃德斯卡尔《汉语基础学习》整理与研究
- 韩语话语标记研究
- 中级财务会计
- 中华人民共和国农村集体经济组织法（含相关规定）
- 双百优秀裁判文书的形与神——裁判思路与说理技巧 (第二辑)(刑事、行政、国家赔偿
- 《数据中台》《一本书讲透数据治理》2本套
- 米歇尔·图尼埃作品的生命境界研究=ÉTUDE SUR L’éTAT DE VIE DANS L’œUVRE DE MICHEL TOURN
- 2023年全国水利发展统计公报 2023 STATISTIC BULLETIN ON CHINA WATER ACTIVITIES
- 基层党建工作及其队伍建设探索
- 智慧城市管理体系研究与实践