正宗家常鱼香肉丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常鱼香肉丝
释义	食材明细主料土豆 2个木耳适量猪里脊肉适量青椒适量蒜适量姜适量香菇适量辅料豆瓣酱适量老抽适量生抽适量醋适量盐适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度家常鱼香肉丝的做法步骤 1 土豆2个去皮洗净 2 土豆切丝备用 3 猪里脊肉切丝放入老抽盐腌制10分钟 4 香菇若干洗净 5 黑木耳泡发后洗净 6 香菇切丝 7 青椒姜蒜切片备用 8 锅中放适量油，放入豆瓣酱，青椒丝姜蒜爆炒，陆续放入上面的所有食材，肉丝土豆丝木耳炒均匀，加入各调料，大火翻炒到土豆丝木耳丝断生。起锅装盘。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜
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