“田园百合，把家里菜园的蔬菜，好吃的，想吃的、营养的、喜欢吃的、统统能在一道菜里品尝到，不需要每种单独做，不会浪费，还很好吃营养，口感丰富，味道独特，多层次。这样的一道蔬菜，你值得拥有。
新鲜的百合肥美鲜嫩，含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维。玉米含有丰富的维生素、胡萝卜素、蛋白质等。花生常吃可以增长记忆力。秋葵营养价值非常高，可以增强免疫力。胡萝卜丰富的维生素胡萝卜素、大葱、洋葱提香，自然的香味，增强免疫力。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
田园百合的做法步骤
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1准备食材：百合、玉米、花生、胡萝卜、秋葵、洋葱、大葱等； -
2百合掰开洗净、玉米曲粒粒洗净、花生去壳洗净、胡萝卜去皮切喜欢的形状、秋葵洗净切好、洋葱洗净切块、大葱洗净切段； -
3热锅，倒油，放洋葱、大葱中火煸香； -
4接着放秋葵、胡萝卜、玉米、花生大火翻炒八成熟； -
5最后放百合，翻炒； -
6放盐炒均即可；
小窍门
1.新鲜百合要挑选肥大，肉多汁多的才好吃；
2.百合易熟，炒1分钟即可；
3.洋葱、大葱具有提香，最早煸出香味，这样整道菜不需要加调料就很香了。
2.百合易熟，炒1分钟即可；
3.洋葱、大葱具有提香，最早煸出香味，这样整道菜不需要加调料就很香了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐