食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒杏鲍菇的做法步骤
-
1材料：青椒、杏鲍菇、木耳、干辣椒、姜蒜。 -
2木耳泡发。 -
3青椒、杏鲍菇、木耳切成丝，干辣椒、葱蒜切好备用。 -
4热锅倒油，爆香葱蒜、干辣椒。 -
5下杏鲍菇和木耳丝翻炒，要快。 -
6下盐和耗油调味。 -
7加青椒炒至断生，再加鸡精炒匀，出锅。
使用的厨具：炒锅
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