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诗文
干锅仔姜鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
适量
辅料
香葱
适量
仔姜
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
香锅酱
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
干锅仔姜鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼洗净处理好备用。
2
香锅酱备用。
3
仔姜洗净切细。
4
香葱洗净切段。
5
锅中热油放入鱿鱼煸炒炒干水份后盛出。
6
锅中热油放入仔姜翻炒。
7
放入炒过的鱿鱼。
8
加入适量蚝油,生抽。
9
加入适量香锅酱。
10
大火快速翻炒。
11
放入葱头翻炒。
12
出锅前放入葱叶,快速翻炒后出锅。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 14:54:21