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诗文
椒盐虾球
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
彩椒
适量
洋葱
适量
调料
花生油
适量
鸡蛋
适量
玉米淀粉
适量
胡椒粉
适量
孜然 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椒盐虾球的做法步骤
1
虾去壳去虾线备用。
2
加入胡椒粉抓拌均匀腌个底味。
3
加入玉米淀粉和鸡蛋,抓拌均匀备用。
4
洋葱洗净切碎。
5
彩椒洗净同样切碎。
6
锅中热油放入虾仁。
7
炸至金黄后再大火复炸。
8
锅中酱油炒香洋葱和彩椒。
9
放入炸好的洋葱。
10
加入椒盐粉。
11
大火快速翻炒均匀即可。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 13:45:45