食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲅鱼的做法步骤
-
1鲜鲅鱼洗干净。 -
2把鲅鱼的内脏掏出收拾干净，然后将鱼切块晾干备用。 -
3生姜切丝备用。 -
4碗内放入味极鲜，老抽，糖，少量盐，鸡精，五香粉，料酒和蚝油，加入凉开水拌匀。 -
5锅内刷少量油。 -
6锅热后，将鱼一块块放入锅内摆好煎制。 -
7一面煎制发黄，翻面后继续煎制。然后放入姜丝。 -
8将料汁加入锅内，盖上锅盖，炖上五分钟。 -
9然后再将鱼肉翻到另一面，继续炖煮五分钟。 -
10最后打开锅盖，收汁盛盘。 -
11盛盘开吃喽?? -
12两人份的午餐图??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 蒜香焖南瓜
- 酸豆角炒肉
- 香葱紫苏炒蛋
- 紫苏炒竹笋
- 拌空心菜
- 丝瓜红枣汤
- 番茄炒冬瓜
- 肉丝咸菜茭白馅千张包
- 菜包飯卷
- 雪花牛肉炒意面
- 番茄鸡蛋面
- 黄瓜滑肉汤
- 五花肉蒸小鱼干
- 青椒茄子包
- 苏式月饼（色拉油版本）
- 鸡腿咖喱
- 番茄牛腩
- 鸭血豆腐煲
- 韭菜炒红薯片
- 低脂零食鸡胸肉干丝
- 无糖烤翅
- 秋梨膏桂花水果冻
- 椰汁烧仙草甜品
- 玫瑰酱海绵小蛋糕
- 酸辣柠檬凤爪
- tap for
- tap into
- tapioca
- tapioca pudding
- tapir
- tapis
- tap-off
- tap out
- tapped
- tapper
- tappet
- tap phone
- tapping
- tapping out
- taproom
- 调笑令 其一 西子（宋·晁补之）
- 调笑令 其七 莺莺（宋·秦观）
- 调笑令 其三 净友莲（宋·曾慥）
- 调笑令 其三 大堤（宋·晁补之）
- 调笑令 其三 崔徽（宋·秦观）
- 调笑令 其九 烟中怨（宋·秦观）
- 调笑令 其二 乐昌公主（宋·秦观）
- 调笑令 其二 宋玉（宋·晁补之）
- 调笑令 其二 饮（宋·李吕）
- 调笑令 其二（宋·吕南公）
- 调笑令 其五 回纹（宋·晁补之）
- 调笑令 其五 歌（宋·李吕）
- 调笑令 其五 灼灼（宋·秦观）
- 调笑令 其八 采莲（宋·秦观）
- 调笑令 其六 盼盼（宋·秦观）
- 零基础学Scratch编程
- 广东文化形象传播战略研究
- 中国古代物质文化史 史前
- 书林钓客(精)/小书虫系列
- 给青年的十二封信 名家公开课美绘版
- 托克维尔文集 第1卷
- 高敏感高天赋
- 民事法律文件解读 总第198辑
- 破茧(隔离信任与未来)
- 大众创业万众创新知识产权保护研究
- DK新视觉商务英语(教程下)
- 小娇娇
- 五桂楼藏书史述
- 日语拟声词拟态词辨析(日文汉文)
- 中华人民共和国新法规汇编 2023 第9辑(总第319辑)