正宗红糖发面饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
15克红糖放碗内。
2
加40g开水化开。
3
再加40g冷水。
4
放入3g酵母搅拌均匀。
5
加入300g面粉搅成絮状。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟。
7
发酵面团的时间里来做红糖馅。
8
块状红糖按压平。
9
在加入20g面粉。
10
混合均匀。
11
发酵好的面团按压排气。
12
擀成长方形薄片。
13
刷一层玉米油。
14
撒上薄薄一层面粉。
15
卷起来。
16
分成若干小段。
17
两边收口按实。
18
按压三折。
19
擀平。
20
包红糖，像包包子一样包起来，收口朝下。
21
收口朝下。
22
依次包好。
23
锅内放油，饼放在锅内煎熟，10分钟左右煎好。
24
煎到这个程度，判断熟没熟用勺子压侧面按压一下马上回弹就是熟了。
25
一口咬下去满嘴的香甜。

诗文	红糖发面饼
释义	食材明细主料红糖 15g 水 80g 酵母 3g 面粉 20g 辅料老红糖 100g 甜味口味煎工艺一小时耗时简单难度红糖发面饼的做法步骤 1 15克红糖放碗内。 2 加40g开水化开。 3 再加40g冷水。 4 放入3g酵母搅拌均匀。 5 加入300g面粉搅成絮状。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟。 7 发酵面团的时间里来做红糖馅。 8 块状红糖按压平。 9 在加入20g面粉。 10 混合均匀。 11 发酵好的面团按压排气。 12 擀成长方形薄片。 13 刷一层玉米油。 14 撒上薄薄一层面粉。 15 卷起来。 16 分成若干小段。 17 两边收口按实。 18 按压三折。 19 擀平。 20 包红糖，像包包子一样包起来，收口朝下。 21 收口朝下。 22 依次包好。 23 锅内放油，饼放在锅内煎熟，10分钟左右煎好。 24 煎到这个程度，判断熟没熟用勺子压侧面按压一下马上回弹就是熟了。 25 一口咬下去满嘴的香甜。使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜饼
随便看	剁椒蒸鲳鱼蒜香豌豆苗赛螃蟹山药小炒豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗香菜肉水饺黑木耳油面筋包心菜家常版三明治家常炖鱼炸藕盒肉末鸡蛋炒韭苔红烧狮子头凉拌木耳菠菜 “粥”红豆山药蛋粥快速制红薯干蒜泥菠菜老干妈豆豉排骨糖醋杨花萝卜番茄大虾玉米波纹面油豆腐炒芹菜五红汤鱼头豆腐汤自制羊肉串酱香胖头鱼甜酒糖水

食材明细

红糖发面饼的做法步骤