食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄盒的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2肉中加入少许五香粉。 -
3加入适量的盐。 -
4加入少许酱油。 -
5最后加入少量耗油，搅拌均匀。 -
6面中加入一勺淀粉，搅拌成糊状。 -
7茄子切皮。 -
8茄子切成蝴蝶状。 -
9中间加入适量肉馅。 -
10放入面糊中裹住。 -
11放入烧好的油中炸至两面金黄。 -
12捞出备用。 -
13加点水炖大约三分钟即可出锅。 -
14好吃的茄盒出锅啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 多彩元宵
- 素炒西葫
- 家常鱼香茄子
- 莲蓉一口酥
- 红烧肉
- 乌冬面 冬天的色彩
- 酸菜鱼
- 培根汉堡
- 荷兰豆炒腊肠
- 花开富贵—酿白菜
- 酸奶火龙果奶油慕斯
- 千张肉卷
- 多谷物
- 泡菜炒鸡柳
- 番茄萝卜炖牛腩
- 农家小炒肉
- 百姓松蛾汤
- 香肠炒芥兰
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- 麻婆豆腐
- 橙味戚风
- 巧克力干纳许
- 不塌不陷高颜值蒸蛋糕
- 冬瓜鲜贝汤
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