食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄盒的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2肉中加入少许五香粉。 -
3加入适量的盐。 -
4加入少许酱油。 -
5最后加入少量耗油，搅拌均匀。 -
6面中加入一勺淀粉，搅拌成糊状。 -
7茄子切皮。 -
8茄子切成蝴蝶状。 -
9中间加入适量肉馅。 -
10放入面糊中裹住。 -
11放入烧好的油中炸至两面金黄。 -
12捞出备用。 -
13加点水炖大约三分钟即可出锅。 -
14好吃的茄盒出锅啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 【东北】鱼香茄子
- 吉祥萝卜卷
- 【四川】鱼香肉丝
- 跑山鸡馄炖
- 【东北】豆沙饼
- 【宾阳】糯米糍
- 草莓冰棍
- 腿肉凉拌米线
- 南瓜手擀面……宝贝最爱
- 【广东】清炒鸡蛋豆腐韭黄
- 【宁波】面筋炒河虾
- 【东北】蒜蓉辣酱烧豆腐
- 香葱肉松蛋糕
- 豆沙花香橙蛋糕（6寸）
- 【苏州】糖醋排骨
- 培根戚风
- 【苏州】香橙华夫饼
- 【天津】蛋黄焗南瓜
- 【东北】拌萝卜干
- 【苏州】花生米拌豆干儿
- 【苏州】芒果酸奶昔
- 素三鲜饺子
- 【苏州】香葱火腿花卷
- 紫薯香芋酥
- 果酱奶油纸杯蛋糕
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- 以石什么什么的成语
- 以石投卵
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- 以礼悔祸
- 以礼相待
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