食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄盒的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2肉中加入少许五香粉。 -
3加入适量的盐。 -
4加入少许酱油。 -
5最后加入少量耗油，搅拌均匀。 -
6面中加入一勺淀粉，搅拌成糊状。 -
7茄子切皮。 -
8茄子切成蝴蝶状。 -
9中间加入适量肉馅。 -
10放入面糊中裹住。 -
11放入烧好的油中炸至两面金黄。 -
12捞出备用。 -
13加点水炖大约三分钟即可出锅。 -
14好吃的茄盒出锅啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 乳酪蛋糕
- 奶粉制作酸奶
- 柠香银鳕鱼
- 燕麦片椰蓉饼干
- 鸡蛋肉炒面
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 芝麻核桃粥
- 糖醋里脊
- 双耳荟脆
- 尖椒回锅肉
- 粉面好搭档—油炒花生米
- 荷兰豆炒香肠
- 炸春卷
- 来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹
- 红果家番茄鱼片饭
- 土豆丝饼
- 煎瓠子
- 水煮活鱼
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- 美味的肉松面包卷
- 黑贝果
- 肉丝白菜汆儿面
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