“夏天的芒果熟的特别快几天就变得熟透了，吃不完的芒果做成好吃的芒果软糖家里的大人小孩都非常喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芒果软糖的做法步骤
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1食材备好。 -
2芒果去皮去核用破壁机榨成果泥。 -
3吉利丁片用冷水泡软备用。 -
4芒果泥加入麦芽糖浆搅匀。 -
5放置火上小火搅拌熬制浓稠。 -
6加入棉花糖，继续慢火搅至棉花糖融化。 -
7最后加入吉利丁片搅匀即可。 -
8做好的芒果糖浆倒入铺好保鲜膜的保鲜盒里。 -
9冷藏定型后取出。 -
10切块裹上白砂糖好吃的芒果软糖就好了。 -
11芒果味儿十足，软软的富有弹性。
使用的厨具：煮锅
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