食材明细
- 咸香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1面团揉好。 -
2调好的馅，清洗.切的过程忘记拍照了，因为放了虾皮，盐一定要少放。 -
3面团揉好，分成大小均匀的剂子。 -
4擀成薄薄的饼皮。 -
5把馅料放入，喜欢吃馅的，就多放一点。 -
6另一张饼皮盖在外面，边缘对齐，按压好。 -
7放入平底锅中，中火慢慢烙，两面有了这样的饼花，就可以了，时间太长了韭菜熟过火了，不好吃。 -
8烙好的饼切块放入盘子，就可以吃了。 -
9成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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