网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘鸡
释义
“家常大盘鸡,简单,易做!”
食材明细
主料
整鸡
2只
土豆
5个
青辣椒
6个
辅料
豆瓣酱
一大勺
大蒜
10颗
生姜
1块
大葱
1颗
辣皮子
20g
草果
2颗
八角
4颗
香叶
4片
花椒
5g
白砂糖
20g
盐
适量
味精
适量
咸香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大盘鸡的做法步骤
1
鸡切块。
2
土豆切块。
3
青辣椒切块。
4
大蒜拍碎生姜切片大葱切段辣皮子切段。
5
水烧开,下鸡块焯水。
6
锅倒油,放入白糖,烧制冒泡,下鸡肉翻炒均匀。
7
加入豆瓣酱、辣皮子、大蒜等辅料继续翻炒,待鸡肉炒干,有香味出即可。
8
调入适量高汤,没过鸡肉即可,大火烧开,转中火继续炖。
9
待鸡肉微熟,加入土豆,继续炖。
10
待鸡肉炖烂,土豆也熟了,下青辣椒翻炒,加适量盐,味精翻炒均匀即可出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
清蒸虾爬
板粟烧茄子
【水晶生肉包】----不油不腻,真好吃
峨眉豆炒鸭
葡萄干发糕
海南特色腌青芒果
韭黄炒蛋
【椰香紫薯挞】
糯米粽叶肉
黄瓜炒肉
轻松做海鲜-----蒜茸烤鲍鱼
彩虹蛋糕
卤鹌鹑蛋
香橙蒸糕
姜丝子鸡
炝拌金针菇
鸡肉汉堡
蘸汁卤羊肉
草莓班戟
辣烤鱿鱼
百合绿豆浆
双桃奶油蛋糕
香脆葱油千层饼
凉拌鱼腥草
酱骨头
all found
all hail
allied health professionals
all in
all in all
all in game
all is not lost
all is on time
all kinds of
all live
all look great
all manner of
all me
all my eye
all my friend
将发洛中枉令狐相公手札兼辱二篇宠行以长句(唐·白居易)
将发琵琶亭(宋·岳珂)
将发益津留别江应雷二首(明·卢龙云)
将发益津答王存初勋部时岛夷犯朝鲜(明·卢龙云)
将发石头上烽火楼诗(南北朝·谢朓)
将发福唐(宋·吕本中)
将发端溪呈谢戴郡尊时余方应雷阳志乘之招(明·韩上桂)
将发舟承曾自道留宿舟中临别赋赠(明·刘崧)
将发芋江别惟起惟扬二弟(明·徐熥)
将发荆州招李劬庵秦对岩话别次劬庵韵(清·许虬)
将发还乡示诸弟(唐·张九龄)
将发邯郸暂寓西署四首(明·卢龙云)
将发都门赋西山落叶留别(当代·张文胜)
将发金陵奉怀张彦实(宋·吕本中)
将发金陵逢卢部掾达成饮别(明·李英)
不抱怨不生气不失控大全集(超值白金版)
敢问路在何方(我的30年西游路)
中年残暴
如果会吃饭你就会成佛
五伙伴历险记(精)
谜一样的女儿
舌尖上的中国(传世美味炮制完全攻略4)
三重门
零下一度
光荣日
像少年啦飞驰
圣经的故事/理想图文藏书
我的人生故事/理想图文藏书
无忧致胜--快乐工作的智慧/理想图文藏书
孔子学院传播研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 15:15:14