网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘鸡
释义
“家常大盘鸡,简单,易做!”
食材明细
主料
整鸡
2只
土豆
5个
青辣椒
6个
辅料
豆瓣酱
一大勺
大蒜
10颗
生姜
1块
大葱
1颗
辣皮子
20g
草果
2颗
八角
4颗
香叶
4片
花椒
5g
白砂糖
20g
盐
适量
味精
适量
咸香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大盘鸡的做法步骤
1
鸡切块。
2
土豆切块。
3
青辣椒切块。
4
大蒜拍碎生姜切片大葱切段辣皮子切段。
5
水烧开,下鸡块焯水。
6
锅倒油,放入白糖,烧制冒泡,下鸡肉翻炒均匀。
7
加入豆瓣酱、辣皮子、大蒜等辅料继续翻炒,待鸡肉炒干,有香味出即可。
8
调入适量高汤,没过鸡肉即可,大火烧开,转中火继续炖。
9
待鸡肉微熟,加入土豆,继续炖。
10
待鸡肉炖烂,土豆也熟了,下青辣椒翻炒,加适量盐,味精翻炒均匀即可出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
随便看
玛格丽特饼干
西芹木耳炒肉
曲奇饼干
清蒸太湖白鱼
农家自制豆花
盆栽酸奶
凉拌木耳
咸肉炒青菜苔
糖醋小排
排骨米饭
绣球馒头
蒜香花生米
双红太妃糖
红烧鸡翅
蓝莓核桃软欧包
蜜枣小面包
烧卖
照烧鸡腿饭
自制原味花生酱
【手绘食谱】盐渍樱花 手造的暖意 任何工业化商品都比不过
带子培根卷
猪肉白菜包子
海胆炒饭
老北京卤肉卷
自制水果酸奶
什么甜什么嘴的成语
什么甜什么洽的成语
什么甜什么苦的成语
什么甜什么觉的成语
什么甜什么辣的成语
什么生什么上的成语
什么生什么不的成语
什么生什么世的成语
什么生什么业的成语
什么生什么中的成语
什么生什么义的成语
什么生什么乐的成语
什么生什么二的成语
什么生什么亡的成语
什么生什么仁的成语
蒙恩除侍御史行次华州寄蒋相(唐·薛能)
蒙恩除吏部侍郎子侄以诗相庆(宋·葛立方)
蒙恩除大蓬一首(宋·刘克庄)
蒙恩除奉常有感(宋·张耒)
蒙恩除替将还京洛偶叙所怀因成六韵呈军事院(唐·崔璞)
蒙恩除荆湖广南宣抚兼知潭州具奏辞免(宋·李纲)
蒙惠咸阳水梨极佳快陶隐居谓梨为快果太原凤(宋·文彦博)
蒙惠拄杖及诗依韵奉答(宋·韩维)
蒙惠节菊小诗申谢(明·岑万)
蒙成大亨分送紫苏且以前书有戏谑语垂示解嘲(宋·綦崇礼)
蒙才孺伯惠诗颇及参问(宋·葛立方)
蒙文中县丞以诗送苦笋走笔六首为谢(宋·葛胜仲)
蒙斋习庵皆有诗在慈云阁沈端宪又有记文刻石(宋·陈著)
蒙斋先生赋张通守佚老堂次韵(宋·严粲)
蒙斋(宋·刘藻)
当代中国民众继承习惯调查实证研究
曾国青铜器
天鹰椒高效生产技术问答
风景名胜区条例
砌体工程施工质量标准
CJJ63-2008聚乙烯燃气管道工程技术规程
JTJ 076-95 公路工程施工安全技术规程/中华人民共和国行业标准
日常饮食宜与忌
湖湘陶瓷
人体解剖挂图 4 泌尿生殖系统 第2版
余光中评说五十年/名家评说丛书
滇西学术文从.第2辑.多维视角下的保山文化产业研究
眼保健按摩示意图(赠视力表)(赵兰江)
城市环境卫生设施规划规范 GB 50337-2003
环境卫生图形符号标准
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/25 17:14:55