“沙茶酱脆皮虾。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱脆皮虾的做法步骤
-
1备好材料。 -
2虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味。 -
3处理好的虾加少量酱油和盐拌匀腌制一下。 -
4沙茶酱、酱油、料酒先在小碗里调匀等用。 -
5姜切小片、葱切段。 -
6锅中加稍多点油，放入虾煎炸至皮酥脆。 -
7然后捞出待用。 -
8锅留点油，放姜片、葱白炒香。 -
9加入虾翻炒几下。 -
10倒入沙茶酱汁再加一小勺水，烧至收汁炒匀就可以了。
小窍门
注意火候
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
酒席
- 烤牛肉串--烤箱版
- 香烤荷叶肉丸--烤箱版
- 无烟叉烧肉--烤箱版
- 脆嫩鲜辣虾仁
- 香肠山药卷
- 烤鱿鱼须--烤箱版
- 红枣戚风
- 花开富贵虾
- 淡酸奶蛋糕
- 山药玫瑰糕——养生小点也要拼颜值
- 美食如花绽放---樱桃萝卜花
- 【肥肥妈的美味手记】——葱油拌面
- 烤全鸡--烤箱版
- 芭比娃娃蛋糕
- 香辣面皮
- 桂花糖馒头
- Grill香肠配杂蔬
- 酱香鸡小腿--烤箱版
- 凉拌白菜
- 香烤米粉肉--烤箱版
- 五香叉烧---烤箱版
- 上海秘制红烧肉
- 烤猪肉香肠--烤箱版
- 韭黄炒面
- 烤牛肉片--烤箱版
- 什么燕什么鸿的成语
- 什么燕什么龙的成语
- 什么燥什么味的成语
- 什么燥什么干的成语
- 什么燥什么湿的成语
- 什么燧什么火的成语
- 什么燧什么迁的成语
- 什么燹什么祸的成语
- 什么爨什么舂的成语
- 什么爪什么发的成语
- 什么爪什么心的成语
- 什么爪什么泥的成语
- 什么爪什么牙的成语
- 什么爬什么拷的成语
- 什么爱什么亲的成语
- 閒居遣怀六言四首（宋·俞德邻）
- 閒居遣怀放歌二首（清·洪繻）
- 閒居遣怀（宋·俞德邻）
- 閒居（元·吴景奎）
- 閒居（元·萧国宝）
- 閒居（元末明初·徐贲）
- 閒居（元末明初·方行）
- 閒居（宋·丘葵）
- 閒居（宋·严粲）
- 閒居（宋·俞德邻）
- 閒居（宋·吴则礼）
- 閒居（宋·姚孝锡）
- 閒居（宋·晁说之）
- 閒居（宋·李觏）
- 閒居（宋·林希逸）
- 阿尔布雷希特·丢勒/世界素描大系
- 吃透你了厦门/美食侦探系列
- 大国政治的回归(俄罗斯的外交政策)/新华国际政治精品文库
- 国际战略与安全形势评估(2010\2011)
- 台湾十大企业家财富传奇
- 西方国家政治制度比较研究
- 2010年中国社会组织理论研究文集/中国社会组织丛书
- 当代华语电影的文化美学与工业/华语电影研究系列
- 中国家庭研究(第5卷)
- 公共危机传播中的博弈
- 敬宜笔记集萃
- 寻找鲁迅--从百草园到且介亭
- 袖珍世界史(插图珍藏本)
- 我与中国民主同盟--为团结抗敌和平建国而奔走
- 漫画玩转全球史(第1辑从宇宙大爆炸到旧约)