“沙茶酱脆皮虾。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱脆皮虾的做法步骤
-
1备好材料。 -
2虾洗净，用剪刀剪去虾脚，挑去虾肠，从虾肚中间剪开，方便入味。 -
3处理好的虾加少量酱油和盐拌匀腌制一下。 -
4沙茶酱、酱油、料酒先在小碗里调匀等用。 -
5姜切小片、葱切段。 -
6锅中加稍多点油，放入虾煎炸至皮酥脆。 -
7然后捞出待用。 -
8锅留点油，放姜片、葱白炒香。 -
9加入虾翻炒几下。 -
10倒入沙茶酱汁再加一小勺水，烧至收汁炒匀就可以了。
小窍门
注意火候
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
酒席
- 肉末虾粒炒饭
- 清汤馄饨
- 煮羊骨头
- 迷你抹茶豆沙小馒头，抹茶风味独特，外表翠绿清新，内里松软香甜。
- 茄汁带鱼
- 冬瓜羊肉汤
- 广式冬菇蒸滑鸡
- 红枣桂圆鸡蛋汤
- 干贝水蒸蛋
- 润肺止咳的糖渍金桔果
- 糖发面饼
- 雪梨菊花枸杞茶
- 自制（零添加)山楂卷
- 拌凉面
- 正宗鲁菜做法辣炒羊血
- 秃黄油拌火龙果面
- 熟肉菜芯炒香菇
- 白菜叶炒黑虎虾
- 小米芝麻糊
- 菜芯口蘑炒八爪鱼
- 自制油面茶
- 火锅肉丸子配红薯粉
- 辣椒汁淋花菜
- 蒜蓉豆豉蒸排骨
- 姬松茸龙骨汤
- 英英玉立
- 英雄什么什么的成语
- 英雄入彀
- 英雄出少年
- 英雄好汉
- 英雄所见略同
- 英雄无用武之地
- 英雄无觅孙仲谋处
- 英雄本色
- 英雄欺人
- 英雄气短
- 英雄短气
- 英雄豪杰
- 英雄辈出
- 英雄闲日月
- 邀甬川少宰过报国寺送吕泾野致仕（明·陆深）
- 邀田御宿李念腾饮映碧园次御宿韵（明·孙传庭）
- 邀石泾夜酌（明·孙承恩）
- 邀祝秀才二首（明·梦苏道人）
- 邀籧阁诗为陈子野赋（明·李蓘）
- 邀肇庆府卓司法（宋·曾丰）
- 邀花伴（唐·孟郊）
- 邀诸友集顾所建湖上水阁（明·吴梦旸）
- 邀谢东园公晚节表罗浮之约（明·王希文）
- 邀赵行之陈敬叟未至四韵速之（宋·刘学箕）
- 邀邓太素欧于奇周孟修卢时行陈彝甫但和叔汪（明·朱多炡）
- 邀邵息庵消寒小酌，并简潘幼南兄（清末民国初·方仁渊）
- 邀陈氏子饭归似铜山珣老（宋末元初·戴表元）
- 邀韦汝昭同宿上馆（宋·张纲）
- 邀马玄真用前韵（明·陈献章）
- 水循环系统(给水排水工程专业中英文对照高等院校土建学科双语教材)
- 体育常识与欣赏/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 果树工-红枣栽培(初级职业技能培训鉴定教材)
- 地理信息系统原理应用与工程(第2版高等学校地图学与地理信息系统系列教材)
- 亲爱的西餐
- 幼儿音乐启蒙活动(附光盘5)
- 全巴黎吃喝玩乐情报书(最新超值版)
- 核桃标准化生产/新型农民农业技术培训系列丛书
- 娘子关古镇/山西古村镇系列丛书
- 果树生产(普通高等职业教育十二五规划教材)
- 老公下厨(第2版)/美食新天地
- 区域地理论丛(本科生科研训练和创新人才培养专辑)
- IT人员心理研究与心理素质提升/心理治疗系列丛书
- 服用纺织品性能与应用(纺织高等教育十二五部委级规划教材)
- 食尚妈妈--帮妈妈健康快乐坐月子