“红烧鸡块，永恒的旋律！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1一个鸡蛋打散倒入鸡块拌匀，加料酒、盐、姜片、生抽少许腌制10分钟 -
2准备工作：蒜头拍碎、葱切段、姜片、香菜少许
-
3香菇温水泡发，留一碗泡香菇的水（妙用）
-
4热锅，倒入色拉油，关小火加入姜片蒜头炒香
-
5然后加入泡好的香菇，炒干水份
-
6加入鸡块，翻炒，将准备好的香油全部倒入锅中，鸡块变色后加入老抽、生抽、小勺红糖，然后把留着的一碗香菇水倒入，烧到汤汁差不多干时关火，撒少许味精，整锅材料备用
-
7取一砂锅，上火加热，热后关火直接铺上香菜，最后把鸡块全部倒入砂锅，放入葱段，盖上，让砂锅自带温度焖上几分钟即可
-
8大功告成！下饭利器！
小窍门
鸡块可以换成去骨鸡腿肉，主要本人爱啃骨头！香菇水是点睛之笔！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 白切鸡
- 鸡汤
- 蔓越莓麻薯包
- 水煮虾
- 香酥鸭下巴
- 炸虾
- 香酥炸鸭脚
- 香辣小龙虾
- 鸡丝荞麦面
- 番薯绿豆水
- 西葫芦炒蛋
- 焖茄子
- 鸭头虾干丝瓜汤
- 豆豉炒苦瓜
- 红烧五花肉
- 糯米狮子头
- 莴笋炒肉丝
- 酥炸洋葱
- 奶酪双丝蛋饼
- 芹菜馄饨
- 肉末茄子
- 生吐司
- 黄瓜蒜苔炒肉末
- 烧烤味道的香锅肉片
- 自制实蛋炒火腿肠
- diaper tf games
- diaphaneity geology
- diaphaneity meaning
- diaphysis and metaphysis
- diaphysis definition
- diaphysis leg
- diarist anais crossword clue
- diarist nin
- diastasis recti exercises
- diastasis recti pain
- diastasis split
- diastolic blood pressure
- diatessaron definition
- diatessaron english translation
- diatessaron text
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·苏轼）
- 减字木兰花（宋·范成大）
- 减字木兰花（宋·贺铸）
- 减字木兰花（宋·贺铸）
- 减字木兰花（宋·贺铸）
- 减字木兰花（宋·赵孟谦）
- 减字木兰花（宋·赵师𢍰）
- 常用电工电子线路200例
- 岩土工程勘察(高等学校教材)
- 数据结构(21世纪全国高等职业技术院校计算机应用技术专业计算机网络技术专业通用教材)
- 大学教育的真问题(明日教育论坛总第36辑)
- 电业应用文写作120例
- 电气工程/机电安装工程现场施工禁忌手册系列
- 问道(第1辑)
- 国际物流(21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
- 多维视野下的语文教育
- 高频电子线路(全国高职高专一体化教学信息与通信专业通用教材)
- 计算机网络实用技术(全国高职高专一体化教学信息与通信专业通用教材)
- 计算机办公自动化教程(中等职业学校技能型紧缺人才培养规划教材)
- Flash8应用与实训(附光盘21世纪全国高等职业技术院校多媒体专业通用教材)
- 现代护理管理临床实务全书(精)
- 中文Flash8应用实践教程(21世纪高等院校应用型人才培养规划教材)