“清清爽爽的一道素菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌素菜的做法步骤
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1主要原料。 -
2洋白菜洗净切块，焯水备用。
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3胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。
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4黄瓜洗净切片，在开水里稍微烫一烫，马上捞出备用。
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5凉油放花椒，炸花椒油。
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6所有蔬菜放盆里，放盐味精，白糖，香油拌匀。浇上热花椒油，拌匀即可。
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7炝拌素菜。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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