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诗文	辣子鸡丁
释义	食材明细 主料 灯笼椒 1个 鸡胸肉 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 生粉 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 辣子鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉切小丁，灯笼椒切小丁 2 将鸡胸肉用盐，油，生粉，白胡椒粉腌制10分钟后炒熟盛出 3 放油爆香姜蒜片，放入辣椒丁，放少许盐和生抽，将辣椒炒熟后放入炒好的鸡丁炒匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。