食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚂蚁上树的做法步骤
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1肉馅用料酒盐生抽五香粉油腌制十分钟，粉条泡软（我用热水泡两小时后使用的）
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2青红椒切小圈，姜蒜切片
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3爆香姜蒜，放入郫县豆瓣炒出红油
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4炒腌好的肉馅，加高汤放粉条，
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5收至汤快干时，放入一点生抽和青红椒
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6出锅
小窍门
没有高汤可以用浓汤宝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜