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诗文
冬瓜猪骨汤
释义
“用的猪脊骨,适合熬汤。”
食材明细
主料
猪脊骨
适量
冬瓜
适量
辅料
粉丝
适量
调料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
冬瓜猪骨汤的做法步骤
1
主要原料。
2
猪脊骨洗净焯水。洗去浮沫备用。
3
高压锅里放水,放入猪脊骨。放葱姜,大料,料酒,煮好猪骨汤备用。
4
冬瓜切片放煮锅里,放粉丝,放盐。
5
倒入煮好的骨头汤再次开火煮汤。
6
将冬瓜煮熟,放白胡椒粉,放少许味精即可。
7
冬瓜猪骨汤。
使用的厨具:高压锅、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:21:06