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诗文
冬笋炒五花肉
释义
食材明细
主料
冬笋
适量
辅料
五花肉
适量
姜蒜
适量
调料
小米辣
3个
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
冬笋炒五花肉的做法步骤
1
冬笋提前剥皮,焯水,泡水处理好。
2
姜蒜和小米辣洗好切好。
3
锅预热,放油放姜片。
4
放入五花肉片,翻炒一分钟,肉变色。
5
放入小米辣和蒜瓣继续翻炒二分钟,炒出猪油。
6
放入料酒和盐和生抽,翻炒一分钟。
7
放入冬笋,继续翻炒一分钟。
8
焖个三分钟。
9
出锅。
10
美味。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/26 20:45:51